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Abbattitore di Temperatura da Incasso BlastChiller Inox Nero AEG KBK994519M AEG KBK994519M

Abbattitore di Temperatura da Incasso BlastChiller Inox Nero AEG KBK994519M AEG KBK994519M

Prezzo di listino: € 4.996,00

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SKUfp-KBK994519M
MarcaAeg
EAN7332543562435
Tipo garanziaItalia
ColoreInox
Assistenza Clienti
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Classe Energetica 2021
Ecobonus

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Descrizione

COD. KBK 994519 M
cod EAN. 7332543562435

Caratteristiche:
Abbattitore di temperatura BlastChiller
Comandi Touch Control elettronici con manopola I-TEX
Termosonda estraibile per misurazione al cuore degli alimenti
Temperatura interna cavita' a prodotto acceso: fino a -35 gradi
Funzioni attivabili con utilizzo della termosonda o a peso:
Abbattimento delicato fino a 5 gradi al cuore dell'alimento
Abbattimento rapido fino a 3 gradi al cuore dell'alimento
Surgelazione fino a -18 gradi al cuore dell'alimento
Programmi speciali per raffreddamento assistito: vino, lattine, bottiglie di plastica
Programmi speciali per surgelazione assistita: frutta e verdura, sashimi/ pesce crudo (sanificazione), gelato e dessert, cubetti di ghiaccio
Capacita' lorda 31 litri
Capacita' carico alimenti: 3 kg
Funzione sbrinamento
Funzione blocco tasti
Controllo della temperatura
Rilevazione elettronica puntuale della temperatura cavita' e al cuore dell'alimento
Contaminuti
Dotazione: 2 griglie interne
Camera professionale in acciaio inox
Dimensioni (LxPxA): 595 x 569 x 455 mm
Speciale spugna per pulizia della cavita' interna inclusa nel prodotto

Accessori optional:
A3OS1: sacchetti per sottovuoto adatti all'utilizzo in abbattitore di temperatura
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